In het Korenmetershuis, een van de vijf nog bestaande Amsterdamse gildehuizen, vergaderden de korenmeters en korenzetters. Voordat het graan in de Korenbeurs werd verhandeld, verdeelden zij de partijen in de door het gilde vastgestelde standaardmaten. Het gebouw uit 1620 is opgetrokken in de stijl van de Hollandse renaissance. Boven de hoofdingang zijn in reliëf de attributen van het gilde aangebracht: de maat, ton en strijker. Het pand heeft in de loop van de tijd verschillende wijzigingen ondergaan. In 1896 werd het, geheel in lijn met de toen heersende denkbeelden over restauratie, gereconstrueerd naar de vermeende toestand van 1620. Om geen ruimte te verliezen, kreeg het zadeldak echter niet de oorspronkelijke gedaante van een schilddak terug. Sinds 1967 is het Korenmetershuis de zetel van erfgoedvereniging Heemschut.